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1 O1 t; S+ H0 q# I, [. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* D( b$ c5 A* Q, R: |$ [6 V
黄油 90克
/ d% C1 g& c# R9 w3 n1 I6 A" Gtvb now,tvbnow,bttvb奶粉 90克
8 y8 s3 a, H0 r. H' Xwww2.tvboxnow.com白糖 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N* Q* N' |. Y2 }+ W
泡打粉 1茶匙 （约5克）
; v7 Z1 S9 ^% e5 o- Z5 @ `鸡蛋 1只 tvb now,tvbnow,bttvb' p6 [8 [" g4 }. E4 R) @% m
杏仁粉 2茶匙 （约10克）
: w, Y( |3 P, k- a# i _4 {www2.tvboxnow.com面粉 250克 公仔箱論壇( m% X, B3 G ~) h1 d' I: H r7 P
花生碎、杏仁碎或芝麻 45克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. i+ S; G6 _7 a4 L
蓝梅或其他果酱 少许
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 y$ q* ~3 M! L+ {, u/ w
! U# W' a, M3 H( @( v1. 把黄油、奶粉搅打混合。然后加入白糖和泡打粉继续混合。再加入鸡蛋和杏仁粉混合。最后，加入面粉和成面团。（面团是完全用油和的，在后面塑型的时候非常容易断开，建议和面时加入10-15毫升的水）
/ g' O' \4 t5 p1 p1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.和好的面团分成2个，分别用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时，使面团变硬以便塑型。 : Z/ w9 }& {. |
3.取1个面团，擀成大张的面片。再用刀子均匀切出多个6*6厘米见方的小面片。每个小面片由四角向中心切开2.5厘米左右，每个角都要切开，共4刀，（千万别把中心也切开了，否则就做不了风车了~）。 www2.tvboxnow.com' l7 R# P3 A _% m9 \
4.在小面片的中心倒1/4茶匙的果酱。然后每隔一个角向中心折成风车状。在中心撒少许的花生碎/杏仁碎/芝麻做点缀，上烤盘准备烘烤。
/ U+ R$ R. I' A( ]9 L5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤箱，180度，全功率（上下火），8-10分钟。
- v7 V3 k! ^4 m6 L, ?www2.tvboxnow.com6.取出，在盘子/烧烤架上分开摆放，一定等完全凉透后再集中起来，否则饼干就不酥脆了。完全凉透后可以收在密封的玻璃罐/塑料盒中，留着以后慢慢享用！ |
發表於 2010-7-14 10:33 PM
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