用料:
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& b0 A7 D% y! S0 Q' T0 G公仔箱論壇黄油 90克
. F$ t+ a8 J: X- V+ n) Pwww2.tvboxnow.com奶粉 90克
4 T4 @9 t) O. S1 z) W2 H公仔箱論壇白糖 100克
* \, t1 }, p# P+ G( z3 u: A5 v4 h3 U公仔箱論壇泡打粉 1茶匙 （约5克） www2.tvboxnow.com9 H# a0 }: p6 G& a, J/ _
鸡蛋 1只 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 x% Q, C+ Q1 p8 l! P; W) C( @& c
杏仁粉 2茶匙 （约10克） 5 G( V. J" r) i
面粉 250克 公仔箱論壇+ c. z6 N: \5 }) \, s5 E7 i
花生碎、杏仁碎或芝麻 45克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d1 Z7 J" u0 \/ b o
蓝梅或其他果酱 少许
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g' k: W' K% G" Q3 c) I3 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com/ J7 k/ z; _( I$ I9 ~6 r C
. S% a' |/ x3 t( J7 N$ ?0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把黄油、奶粉搅打混合。然后加入白糖和泡打粉继续混合。再加入鸡蛋和杏仁粉混合。最后，加入面粉和成面团。（面团是完全用油和的，在后面塑型的时候非常容易断开，建议和面时加入10-15毫升的水）
+ V% p" z; Y! C( I. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.和好的面团分成2个，分别用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时，使面团变硬以便塑型。 公仔箱論壇 Y7 C) D; B# u* J. F, W7 p& {
3.取1个面团，擀成大张的面片。再用刀子均匀切出多个6*6厘米见方的小面片。每个小面片由四角向中心切开2.5厘米左右，每个角都要切开，共4刀，（千万别把中心也切开了，否则就做不了风车了~）。
- ~% q1 V f! T- c! D% m2 ?4.在小面片的中心倒1/4茶匙的果酱。然后每隔一个角向中心折成风车状。在中心撒少许的花生碎/杏仁碎/芝麻做点缀，上烤盘准备烘烤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ _2 z+ [& l
5.烤箱，180度，全功率（上下火），8-10分钟。 + O, l4 X% k( [6 X. I
6.取出，在盘子/烧烤架上分开摆放，一定等完全凉透后再集中起来，否则饼干就不酥脆了。完全凉透后可以收在密封的玻璃罐/塑料盒中，留着以后慢慢享用！ |
發表於 2010-7-14 10:33 PM
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