安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
( H/ E; Q3 \% Nwww2.tvboxnow.com我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的公仔箱論壇. h D. M4 j/ }8 g8 [7 j
希望大家会喜欢
2 i$ L0 C$ a7 Q/ s+ ?tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com5 E9 m. b/ {3 {
西式芥末烤魚
/ |1 o5 M" D0 }' {試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
, u+ ]( g/ h. f) `, utvb now,tvbnow,bttvb材料
1 K7 r0 A, \* U$ }tvb now,tvbnow,bttvb一個檸檬搾汁 7 @9 {% l: s1 Q* h3 G' ^* U
一湯匙橄欖油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 z* J( i/ j$ r& j- }( z1 _' E- M
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 5 [6 M3 W: _6 [
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
' y# P$ ?; T+ ^$ S- r二分之一茶匙黑胡椒粉
8 ?% `( V: q' M四分之一茶匙蒜粉
U! q1 u) ]/ s9 L3 w% j( Ttvb now,tvbnow,bttvb適量胡蘿蔔絲
) G% C0 I2 n" [7 j, Z3 [www2.tvboxnow.com六片新鮮魚腓力 www2.tvboxnow.com# w$ \1 B" |+ s! R
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) q' V8 Y2 x" u
作法" |& o6 o; L; V7 b6 _& u9 ?
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。公仔箱論壇7 X! X2 E" \& h& S, Y) w
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
| 