安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主www2.tvboxnow.com, P1 i$ F% R. |2 h% y+ h* [
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的公仔箱論壇( M# Y, Z3 s' u! M' w) W9 F' B
希望大家会喜欢
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( }' e4 F6 z, z; K6 ~: Z" @西式芥末烤魚
?5 q, v, d& j3 L$ s7 @! s5 U1 W試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
3 }" ^& v6 X3 I- S, \$ X4 m公仔箱論壇材料
4 f0 S* A% g6 f+ c一個檸檬搾汁
n; o- y- ~' [7 e9 u( J( Ntvb now,tvbnow,bttvb一湯匙橄欖油 $ j# I. \. n s9 f+ p1 f1 ^9 L A
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
8 m+ E r2 z& w( W i/ Y% _tvb now,tvbnow,bttvb一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
m3 P. R) U" Q$ G# x8 j# M3 Utvb now,tvbnow,bttvb二分之一茶匙黑胡椒粉
3 c. N5 {# R# Vtvb now,tvbnow,bttvb四分之一茶匙蒜粉 * u- O9 B5 Z' D, F& i9 y
適量胡蘿蔔絲
" y; q$ ^, F' ?( r7 Uwww2.tvboxnow.com六片新鮮魚腓力 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C; c# \* S! W$ ]$ r
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
5 G. ]) W2 P" ]. o: y. o3 B/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法3 o; U$ q0 E( J0 f( C0 f
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
/ k: _2 G$ N+ S7 w$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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