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[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

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3 n- L" J& `% {油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量
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" }4 K6 n3 n/ ]& M- T* T調味料
5 l9 r$ L# z+ g1 R砂糖/麻油/生抽少許
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做法: P" I$ O, E! J# m9 B" E. [
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k# l+ X- }+ l4 \% ?! {

- l" K% R4 U5 G' d7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o* |* a% {+ l+ i
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3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 d: m$ r+ ^6 Q$ H2 d1 b! R+ b

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