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乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)" C: H7 Y; n' v0 ]/ `
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+ L' ?. g- c$ t0 _/ L% P0 T9 ]胡椒粉/砂糖/鹽少許 2 y, Z+ T6 P4 ?+ b& b: j
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1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。
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; B& \# M5 ]: S0 B O2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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8 R6 k0 ^1 o' b Y. c6 C3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V+ I! ?5 p% ^
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