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[冷知識分享] 溏心風暴の鮑魚的頭數怎麼算

鮑魚的頭數怎麼算 tvb now,tvbnow,bttvb  r$ ^. ~( W1 a  r! \7 F: G. \
鑑別鮑魚等級的一個重要標準是“頭數”。 www2.tvboxnow.com+ ~  C2 O6 m3 c) c, r/ T, s

1 _" ]* [( [2 j3 N( k所謂“頭”指的是一司馬斤(約0.6公斤)裡有大小均勻的鮑魚多少只,如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等,頭數越少意味著鮑魚的個頭越大,價格也就越貴,因此也有“有錢難買2頭鮑”之說。 tvb now,tvbnow,bttvb. i5 O( g! ~9 @4 U$ \! t3 I/ t

: z5 Z% V' ]% ^) `" w5 X% d1頭、2頭的鮑魚屬极品,已很難見到。在眾多鮑魚中以日本網鮑頭數最少,吉品次之,禾麻體積最小,頭數也最多。
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