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材料www2.tvboxnow.com- Y0 g2 e/ S) C/ u! a2 {) Z
墨西哥辣椒 5克、意大利黃瓜/意大利青瓜/番茄/西芹/甘笋各 10克、番茄茸 8克、自製乳酪 100克、辣椒粉 5克、辣椒仔辣汁 3滴、忌廉 10克、青檸汁 5滴、蒜茸包 4塊
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! L5 e/ b8 F$ v$ f/ pwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇1 c' D$ M9 k1 j" ~$ |6 r5 y0 Z5 Z
1.墨西哥辣椒、意大利黃瓜、青瓜、番茄、西芹和甘笋切粒，拌入辣椒粉和辣汁，加上番茄茸拌勻。
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! h3 I) r H. P# ~$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.將雜菜粒包保鮮紙，放入雪櫃雪至少 1小時，讓蔬菜滲出水份後才取出，以深碗盛起。
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3.將忌廉打起，加入乳酪和青檸汁拌勻，倒入模中，放冰格雪至硬身如牛油即可取出切片，放在冷湯上。伴以蒜茸包同吃。 ' Q0 N0 k2 t- i! i
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發表於 2010-7-16 06:54 AM
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