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[西式食譜] 自製乳酪及 Oreo曲奇朱古力蛋糕芭菲

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% W8 t& H4 I; ~9 u0 N% g3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾(磨粉) 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克& j' h; D/ J+ x$ W* P& T. l

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1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起,然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中,成為忌廉漿。tvb now,tvbnow,bttvb, f2 G1 x6 v4 R! @# G! _/ m$ n

+ w. g2 [$ J& C* P5 X3 P; f5 jwww2.tvboxnow.com2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿,拌入牛奶和 60克 Oreo粉,做成朱古力漿備用。公仔箱論壇$ T1 E+ `1 v& X

$ L& s, n/ ~4 b, q3 b/ W( N3.先把混合好的朱古力漿加入杯中,放入冰格雪硬,取出,再鋪上忌廉漿,同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿,最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 9 P* d; v) T. n9 a, q
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