[健康資訊] 九層塔已經證實會導致肝癌

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九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近，原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來羅勒的葉片略呈橢圓形，香味較淡甜度較高。公仔箱論壇; m# e. S9 q! u: n# o

' ?* a* y+ J9 w3 A  Y' N九層塔是一年生的植物，非常容易種，植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃，每到5-10 月是盛產季，烹調時以葉片翠綠者佳，葉片變黑時即將腐爛香味已失。' d% p3 u: \. E7 M3 }
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層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。九層塔含量最高！
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, i- l2 m  k: _8 a- G' |. K0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。致癌的機轉是 Dose dependance，也就是說，因為致癌物的一再刺激，會造成致癌機會的漸漸提高！
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5 i6 I* W! B$ ?! d3 ?2 zwww2.tvboxnow.com所以，在這個致癌理論中，接觸致癌物的次數是關鍵。
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0 }: {6 x! E: ?6 k2 Mwww2.tvboxnow.com本來，人體有對受損組織(或基因 )修補的機制，但是一再的刺激造成突變後，情況就不可逆了！而Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」！不要再用九層塔煎蛋了。www2.tvboxnow.com: z+ M& {6 G" S) ~
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看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物.  q! Z$ M2 G$ ^& C# `7 o- s* ?

' V6 i6 k" a; v: P5 B大多數人在吃鹽酥雞時，喜歡加入九層塔，增加其香味；看完這篇文章之後，應該會有很多人不敢吃了。除此之外，油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂，若店家重覆使用回鍋油，將嚴重傷身。

Rain@bi

吓...唔係嘛

Rain@bi

吓...唔係嘛

mlcheung88

看了也吃了一驚, e: r% B/ Q! {
有朋友種了一棵
, x- j) B, R$ S4 ]tvb now,tvbnow,bttvb要把事實相告TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {8 u* j# w1 W* \4 N
謝謝長了知識

awmlam

Thank you to let us know.

strangerchan

Not true..

Darkwraith

這報導曾經轟動一時tvb now,tvbnow,bttvb5 N, @, D$ O$ B0 h) i$ `$ g
好像還有待查證

ppdolphin

.........我最愛九層塔了，家裡還種了幾株呢..怎辦?

ssad47

i think . i will stop looking for it ,
3 w2 r' s1 O& O! I% n4 g% ^www2.tvboxnow.combefore that i still looking for that kind of plant.... # c$ ?9 h1 m2 V4 H  g2 n  }
@@
) p/ |' f) V) c3 K+ Ftvb now,tvbnow,bttvbThanks for sharing this kind of information...