[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb% B2 A: X" ~$ L& b

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉： # f7 G+ m7 _- z4 g0 L. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉	3大匙
裝飾： ' n. A2 V\" l* K3 W+ x公仔箱論壇蔥花	適量

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y# i2 n" g2 e% D( H- }+ w
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做法:, r9 w5 i4 e2 h

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 6 a1 m6 t% c: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |: \4 r- f# O1 u0 N. A

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。