材料:
& k. R3 e1 k' ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻
- Y4 ]/ m: d( y3 F: y糖 40克
) v) f$ @* t% U8 W4 K蘋果汽酒 60毫升$ l0 a& w0 ^) w% t8 J4 i& R2 l
忌廉 125毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o" M2 q& E7 `' G
魚膠片 3克 6 d1 V0 L( @* k8 h2 b
7 y6 U. ?. f. q/ t% s焦糖蘋果料:
8 l3 D3 X1 O% y* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果 1個
! ?4 u( }' {5 d( n) ^; Y E牛油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 {. ?+ `" r
糖 1茶匙www2.tvboxnow.com3 J7 A$ T; V h/ L
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做法:
1 N. }: }9 k- W+ Y1 `www2.tvboxnow.com1.蘋果去皮去心切粒。
* i1 m. K# r( |& o1 b8 f2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。www2.tvboxnow.com" K$ s1 J. p* e& W3 a9 S) {
3.將忌廉打起至企身。
$ k/ n3 g2 l0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
+ Y$ a& D5 i6 M' m3 o6 {8 Y( f3 }) @" Y5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。 |