[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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香炸豬排 2片 公仔箱論壇3 O, R* I7 j/ @! l8 n0 ^# }+ S6 S
九層塔葉 10公克
% {) m* r( h! u& a& Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末 20公克
# n1 @# Z- z. F( o/ |  `, X' N& \辣椒末 5公克
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" V% V- d2 F, |8 N& Owww2.tvboxnow.com【調 味 料】 公仔箱論壇7 l) }  Z% `& k5 t3 e" F
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烏醋 1大匙 ' e; Y! g) R5 `( B" W
水 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h/ ^" Q9 x+ c6 P% {6 L
細砂糖 1茶匙
5 X. w; C, Z% ]3 t" Ywww2.tvboxnow.com沙拉油 2大匙 www2.tvboxnow.com& M, `- @& k- M$ H
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. c& I/ h) m/ E  J
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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- V/ C% q) i% _公仔箱論壇2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。2 {/ E" x/ y8 T7 j  q
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。