【材 料】
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' s/ T W7 i' d7 X雞肉丸子漿 250g 9 |4 p* \5 w- l0 f8 G+ Y
苦瓜 350g www2.tvboxnow.com: ?. G2 c; ^4 W/ Y
太白粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! t( y5 B; l3 g3 Q3 ]
高湯 100㏄
' p" ~( a) C: j) Z9 Fwww2.tvboxnow.com香菜葉 少許
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【調 味 料】
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+ d- ~, R( J+ o4 X0 r2 b公仔箱論壇鹽 少許
! u& k4 T/ j) y9 |, j1 U, T: C4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
& h6 q$ h) }' q, H7 R! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* R j" x, B4 s- d5 ~) w+ ?! h
香油 少許
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( }! p2 B' Y, f/ F% ~公仔箱論壇【做 法】 www2.tvboxnow.com" Y" t% _- {# f6 g" Z
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1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。公仔箱論壇- Q; r" F7 ^3 Q! X4 n( x. I
4 T" P2 O' [& o2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。
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/ J8 |8 l8 q" X; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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