【材 料】
" O/ M# Z3 a1 [" J; j公仔箱論壇
; r# E4 i! c; e" p* W公仔箱論壇雞肉丸子漿 250g
/ v+ P; V! U& j' @& B1 }苦瓜 350g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B, X+ C6 ?$ @. L
太白粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' t: r, X s, S( ~8 _1 j7 v( v- U3 F
高湯 100㏄ ; c/ v; k( N5 ~3 x
香菜葉 少許 公仔箱論壇" |, J) S }; ~
6 w0 t* n7 T) u; V/ D/ b公仔箱論壇
% J' j2 _6 ^6 g1 ^- ^www2.tvboxnow.com【調 味 料】
6 W' T6 {# r9 y- @
$ @0 K$ h9 ` I; g4 h鹽 少許 3 ~; h- p: X" m! p$ P0 w6 g' s
雞粉 少許
$ S, t# s$ L# M! V: Z# G! v) i雞粉 少許 www2.tvboxnow.com! ]2 S3 y! W& v- l+ A5 }
香油 少許
/ Q. F4 G, }/ |& a+ w( K( ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ }8 c! Y; n( p) |1 B. @
* }7 b+ U, Y8 z2 {$ w3 y& r0 M
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- c1 T' \9 L' P
. q7 X) }! s7 ~ } y N( |/ H3 x& J: B1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。
+ ^; z' u9 e0 h5 [4 @3 h
0 `! S. `3 z: A6 v, y+ b! o2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。1 ], X+ x+ T$ i, z
tvb now,tvbnow,bttvb; e0 e) `3 U9 `: O1 P
3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
| 
