材料：
0 G Z$ u; S O; L/ E里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 % }* p1 R2 g! t) Q1 T' |9 V: A
醃料：
4 R" f* K! f" Owww2.tvboxnow.com鹽 胡椒粉 太白粉 公仔箱論壇# c$ ?$ l: k' i. {+ L$ Z4 q4 Z
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作法：
9 H" p* I3 K, A5 ]$ B/ C1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb( z, _3 t4 q3 _7 X
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
! z$ \8 G8 S. |+ ]5 K! B# W; G6 ?3 r9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.先將里肌肉迅速過油
+ o, Y. v3 k8 E+ ]0 F7 b j: f( i5 \4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
, v( ~8 {( u1 j" N4 xtvb now,tvbnow,bttvb5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) L s! W, j2 Z% o& N
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
) u' I# @' m& o$ g& Z; j# T3 Q7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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