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里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. S+ Q$ a0 M
醃料： 7 C. z; ]/ A" ]6 [
鹽 胡椒粉 太白粉 公仔箱論壇! D2 m; a0 G7 U1 m" D
# m% Z5 w' Q% M1 @) s9 f/ _tvb now,tvbnow,bttvb作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: ~5 j6 L* C) \# G
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
! {* O' @( A4 Q' z! I2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
, e7 J j% U# n4 N$ n( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將里肌肉迅速過油
, P# j( J+ p( N4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 ; ^: o, q2 L' p9 C
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
. O; I6 ?: a" u6 b) ^6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） 公仔箱論壇+ O) E4 \1 {; \+ J$ D
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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