[菜名]地瓜可樂餅
& {# s) _8 I. C3 h2 S+ E% `[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊
3 a/ k& e: p( b8 e[做法]地瓜蒸熟搗泥
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奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻
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) H7 k' S; m7 e8 g, atvb now,tvbnow,bttvb 加入地瓜泥攪拌放涼
* d6 d% U3 {. |0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # y0 ^1 c: t; S+ n" _
入冰箱使其凝固一點
6 l/ P+ y7 t; M 將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊
! b2 f' I- m; e! w7 c公仔箱論壇 裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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