【材 料】
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0 f9 b: ~6 L6 v' |% \- U: B沙朗牛肉片 250公克 www2.tvboxnow.com0 M/ o2 E$ x- L* F: o
油 少許 www2.tvboxnow.com9 @2 B4 Q$ h+ ? g! I4 E4 }
陽春麵 250公克
0 ~! t+ B: m$ A! q6 r3 P$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
" s4 u& @- T, r; P公仔箱論壇鳳梨 220公克 R3 v: O& [$ ^0 e
檸檬葉 6公克
' t, U3 V. s6 E) M% o5 F小蕃茄 20公克 公仔箱論壇! y. m& k8 Z6 S7 O" b
咖哩粉 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb C' m( ^7 j* ?: R' T0 K1 p( t8 t1 x
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【調 味 料】 www2.tvboxnow.com2 A, _$ I& i3 {* V
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西式牛骨高湯 1300cc
! E( g% ]2 ]- ?" e+ `tvb now,tvbnow,bttvb椰奶 200cc
1 x1 Q% ]9 Q# W8 U: ^, A魚露 15cc tvb now,tvbnow,bttvb$ x# _7 r* Q) F6 u& P3 q
椰糖 10公克
- b7 a8 y( p4 n& a6 E* i5 s公仔箱論壇醬油 20cc 0 `' Z# v) J7 u( O- ]+ d
蠔油 10cc a4 C' M: i' r% [
香菜 少許
8 S. {* t& k2 d2 S3 [2 c( H公仔箱論壇公仔箱論壇 Z3 m4 _" Q# V# E7 D' J
【做 法】 ; D3 a* j9 Y, k3 A8 x
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; Y$ E: K( v Y: [" ]' I8 H1.小蕃茄對半切；檸檬葉切絲；鳳梨切塊備用。 www2.tvboxnow.com" s- L4 J! Q4 p1 q* G* \- w. p
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3 L2 n7 I8 c* r# }* b( U2.熱鍋，加入少許油，小火炒香所有配料再加入調味料，煮透約7～8分鐘。 公仔箱論壇+ Z/ m; v7 Q+ ?7 x3 ]+ e0 f
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3.沙朗牛肉片放入做法2內煮熟。 2 s; g. Z# S/ e8 U W" v+ s
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4.陽春麵煮好放入碗內，淋上做法2的湯料及作法3的肉片，食用前加入少許香菜即可。
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發表於 2010-7-18 04:59 AM
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