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, P( {9 r: y! ^6 |9 ^: n材料
6 |& R Z# Z+ p% }( q" | u8 D公仔箱論壇馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙4 }2 B- u W1 o+ F6 q
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# t+ \1 ~( V0 o, m
2 E1 o7 Z) k4 }# ]公仔箱論壇做法
$ D" x4 L. _ d& \1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
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* q0 _, O+ g, o公仔箱論壇2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。www2.tvboxnow.com! B9 V: Z' N" `2 X2 I; G" Q
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。; v. q) l. r/ P0 L- X t" n
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5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。* C* @1 w. e7 e2 C6 R. h" T( Z* Q0 n
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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