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材料
2 _9 ?2 Q7 I/ uwww2.tvboxnow.com馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
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+ W6 t, v( X$ V1 I* u$ i5 @做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L& K: z# M4 W
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水,放入滾水用大火煮至熟透,再放入凍水浸泡,備用。
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2.大菜絲用清水浸軟備用;鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。tvb now,tvbnow,bttvb) @, [- E; [* J( m+ q7 m4 O
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3.將 500毫升水煮滾後,加入大菜絲煮溶,加入砂糖拌勻,然後用隔篩過濾。公仔箱論壇% v+ F0 \! m: y$ z+ j
5 z$ a' {' Q- |www2.tvboxnow.com4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻,再開中火加熱,一面攪拌至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb! n$ M" [8 b4 j2 d' u
0 H/ c: V" B& Y1 E/ v5.加入馬豆及椰子香油,將糊漿倒入模中放凉,放入雪櫃冷凍至凝固,即成。
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