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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 Q# F6 w" w* {8 B* c
高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量www2.tvboxnow.com+ Q" G! {1 n. t: C/ I
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! R; R+ b3 D- r$ @5 G* ewww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇0 K4 V# v( q& w: q3 J0 H* s
1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。
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2.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。
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, n1 d. B4 \* h; X0 L- `公仔箱論壇3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。
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. `0 P6 T) O' W* B1 @; S4 Q2 mtvb now,tvbnow,bttvb4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。
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5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。" n g; K7 ^, y8 F3 q$ `* y% ^
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發表於 2010-7-19 06:54 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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