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薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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$ \6 _9 y: k( U! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
1 O* o& H8 @) g. e日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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0 E: d3 }% r8 ]3 B. p+ U4 B$ o2 C做法
0 a$ g! W- P' O& y9 n! Q1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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/ U) I/ W: n6 w4 wwww2.tvboxnow.com2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。www2.tvboxnow.com% c' n; t a0 A
0 J+ d( [' a/ E4 u' k4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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$ S% d% B1 f' V' y0 Z' K& I4 Ftvb now,tvbnow,bttvb若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。公仔箱論壇( Z: q/ ?4 J3 h
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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