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0 j0 p- `, E# Pwww2.tvboxnow.com材料
( F7 G7 [! V; f$ S5 o" n- z薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 t# _& g3 a
3 ?. X: n* |7 J" U* R汁料* Z; u2 F' l# f! w- y
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇3 Z+ X2 }% w8 l6 M9 c( f4 g: Y: ~- d; u- A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s2 K7 g. i; ~
) C( D9 E0 |# G. M0 E做法 : ~, E. i" X7 W% j- {$ Y( n$ M
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。
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6 B2 s, g% C& l. L6 i. W2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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* N; Z# u" R, f9 n; c公仔箱論壇3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。' q# ]: h+ Q" i7 ]5 O4 ~( E
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4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。www2.tvboxnow.com: [* I! ?' |" N0 j: g2 T
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