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材料0 j) w. V6 S" B5 Q& L4 i- O
士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量8 ]1 i: \6 P3 U( j1 g
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* x }- B' E( H公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h& E# [0 }1 ~2 h4 H
1.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。公仔箱論壇0 O( g0 i/ ]& l: a& T' d
' J) f, M9 [8 c2 q' O$ l4 k2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。www2.tvboxnow.com- T. f: s4 ]# V/ I0 j* Z
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3.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。公仔箱論壇4 o3 O$ K6 t4 [$ `) d- w$ }
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4.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。
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發表於 2010-7-20 06:47 AM
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