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材料
9 {' i8 y/ `" s" F7 E/ F公仔箱論壇青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味
* q$ d m3 V8 k7 [: I5 g番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 c1 P! Q7 U. l
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1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。www2.tvboxnow.com* P$ s9 O) E6 j3 F
$ w, v9 S5 o) }3 `; Dwww2.tvboxnow.com2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) [( d3 Q/ v% M
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。www2.tvboxnow.com; E/ T- i5 [4 Q L* a
% m; x0 `5 j* j7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。
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青檸葉炒香就可食用,但記得去除中間的梗。www2.tvboxnow.com4 o# L+ @5 b( {
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