[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味公仔箱論壇- s; l, j3 r* j. E6 [6 T
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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; c# ]3 ?2 Q) e% N& I1 t2 a公仔箱論壇2 f% D; [- L4 }; U: ^( g

) `  m' |; @  _, ~$ D做法
) A7 y. ~* |2 @" q0 ]www2.tvboxnow.com1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
0 B& Y, \; {; K% z0 B6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W) {( V! e9 }7 O# u公仔箱論壇2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。公仔箱論壇% ~. C9 M( d, K4 A# G" d
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ v1 h" B5 R: P' N! @

& M6 g: c6 K% c' v& N2 A8 Htvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。公仔箱論壇8 q8 B& N8 o* ?: H6 ]5 q' K2 `
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 www2.tvboxnow.com  L' d* d. A6 @% Q
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                www2.tvboxnow.com' {6 o7 k; t# Y% k9 o2 k, t5 C# I
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