[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克公仔箱論壇1 R/ d$ ~0 v6 P; F& G4 l* |% I

8 m1 R, [9 v# c4 r! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
9 W# g1 }+ {, L4 K' N% u. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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做法
; q7 L' U8 Z% {) ^" F& U% Itvb now,tvbnow,bttvb1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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. C6 U& c% i6 g  v" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。公仔箱論壇' x# c3 R/ a6 ?- p1 u* g

9 d+ i) h/ i/ g7 L/ [* nwww2.tvboxnow.com4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。www2.tvboxnow.com, p; l0 V) j1 @1 B

( T) |5 C7 r  z: i) z公仔箱論壇5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 ! b& Q8 B$ x/ S4 X2 L! j/ i
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                www2.tvboxnow.com" ]) Q# X* S$ W$ E0 O$ a/ x. _
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                : E+ \( v+ t/ I) p! |7 B
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。公仔箱論壇" k% q# u( ~; A- ]