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冬瓜 300克、洋薏米/紅糖各 30克、水 2公升、魚膠片 3片公仔箱論壇+ d- M6 u2 Y$ `4 Y
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R$ K8 T+ \; n( V. U公仔箱論壇做法公仔箱論壇 S3 C/ G1 q3 f9 u3 k6 v
1.將洋薏米加入水浸 1小時。" w: P U5 Q' k6 [, L( ^2 z
' y- w# u: K! s- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜起肉切粒，冬瓜皮切件留用。
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; r. I, \* T' Q; C5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬瓜連皮、洋薏米放於滾水中，待水滾後收細火煮約 45分鐘後，加入紅糖拌勻，取出冬瓜皮不要。4 @. g- b) f: x; T5 J" v
+ s7 O: _* r7 h. g& y9 Q1 \7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魚膠片剪細塊，放入約 100克的冬瓜湯料，拌勻至魚膠片完全溶解，然後倒入不銹鋼盤中，放雪櫃雪 2小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z; [# ^' F! G+ S
% ^! w1 r8 C( x; ?3 y* H5.將剩餘的糖水隔渣後，同樣放雪櫃雪凍。6.待冬瓜薏米雪成啫喱狀即可取出切粒，倒入糖水中拌勻便成。 |
發表於 2010-7-21 06:43 AM
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