
, @5 R/ v+ \1 J公仔箱論壇www2.tvboxnow.com9 ^! b U7 ]% J: ?
材料
0 _9 ^( h' {# F1 y) Hwww2.tvboxnow.com田雞 1斤(約 4隻)、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味:海鹽少許
0 I c9 a4 ? S公仔箱論壇
( u7 E* [8 ^, {" {; D, `4 M qtvb now,tvbnow,bttvb
% Y9 ?8 [* d, c$ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
* B) M( l! L L* B2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.田雞洗淨,切開田雞髀再將身切件,汆水。煲滾水,將田雞放入,煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W# J3 ]+ |1 ?$ v) B3 l" g
# B3 w( |! N+ @* j8 n2.取出田雞髀,拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘,隔走田雞骨。
( \! v5 S) ^8 ]( H4 H) S: e+ g8 n$ E3 o+ Y* S# I
3.紫菜浸水備用,絲瓜和西瓜皮去綠皮,切粒。% v: w& @6 v" ?. ~, S
# |4 c: o8 X6 b8 R4 [www2.tvboxnow.com4.田雞湯煲滾,放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘,加入紫菜,最後加入調味即可飲用。
* x6 t% H4 p# s: e+ |
- f2 K. D$ X+ q+ L' {; l可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎,以便進食。 |