[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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材料( ^" r2 W; a; _. j, l; F
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U& k2 w8 Q" b% D" S

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# l) a3 s# u/ r: w" E. n做法www2.tvboxnow.com  F  ]) B: p1 R4 p
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。www2.tvboxnow.com7 @% {: O( n/ D3 F5 M( F2 j7 m. X3 D
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2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。5 l9 C8 i' v( O

: e" H+ N* _' G8 n" O3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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, D/ i, U( W3 R1 T! \% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb1 M2 S- l  E: x4 F
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可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。