材料
$ W; ]0 z* |* ]7 E. k( R- atvb now,tvbnow,bttvb韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 www2.tvboxnow.com3 {7 }/ m! E0 a' @
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F6 M1 t9 F d) B公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 W# S7 R% K) r2 n9 C
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。公仔箱論壇! E/ P! o ^; C9 N
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。www2.tvboxnow.com7 n- r- |1 ~4 y
9 \7 d! Q3 O1 \# M: s1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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