我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.tvb now,tvbnow,bttvb. I$ V4 r1 q, t% A9 r& _
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!tvb now,tvbnow,bttvb# m* t; \8 z K2 F! W
但在街外店舖, 已很難找到了.
: [7 ?8 R9 l) W' W$ x- ]* Qtvb now,tvbnow,bttvb有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!1 v" I6 B6 |3 j/ O. C( J" s
其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.tvb now,tvbnow,bttvb) B1 ~5 w$ {# J! L3 X8 g
講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |