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[甜品] 格仔餅伴雪糕

材料公仔箱論壇, u! A4 i6 D) x" C6 w9 F& d
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量
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! q* {% L' \8 c* R做法
8 Z0 O" L1 }; r3 H6 y; y) t1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。www2.tvboxnow.com+ K9 P1 j) Q% Y% g# A/ X+ `( P

7 Q/ u9 g$ M$ \6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。www2.tvboxnow.com9 e$ b4 B9 A$ A+ h  c. n
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。
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