材料
V8 P9 h8 O& Y! P- o麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量
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6 k2 e: _- K; N) F& e" o0 lwww2.tvboxnow.com做法
/ D5 M# X$ _1 q) z: C; o' n. _4 S公仔箱論壇1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。www2.tvboxnow.com7 n" y" u. x4 o4 K, m9 r
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2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。5 Y2 ~3 w% l/ a. b& e0 t- t2 s
2 t% n- R% D+ ~公仔箱論壇3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。 |
發表於 2010-7-26 06:46 AM
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