[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】公仔箱論壇* {- f. V' E; \8 i! i
無花果五個
" `) D& [- L0 T" g  q/ U) {tvb now,tvbnow,bttvb燉肉三塊公仔箱論壇  ]1 E& r2 _; e8 l2 g2 {
南杏仁五錢
7 s! y, {! i/ W% k' ~( B公仔箱論壇北杏仁三錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V  Y# @, T; u7 @" b" y) {; L
陳皮四分一固
! Y0 `+ N9 O. k! T! w! gwww2.tvboxnow.com清水十三碗
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) N# E- J8 J* a/ c【做法】tvb now,tvbnow,bttvb0 o) Z- p# T) A
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( F' ^. r$ u0 x/ \) _' B6 G# W
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
# A& I) C& r6 x6 b2 c, s(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。公仔箱論壇2 H; F& I. u4 f. x* K
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
# a; {$ u0 k# _9 M! a4 l$ G$ D(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。4 J& z' {  J8 j: u' l! b
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k  E! r) ^# P2 \
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【功效】
5 i( u9 j# r# o0 C; v3 B此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
# y( w1 R* ?  N: A& w對一般性腸胃炎，有良好的療效。