【材料】9 E; p/ U2 q. h( C9 L
無花果五個
7 N' P @) U( X; v/ q8 Q/ {公仔箱論壇燉肉三塊
! T& n0 s! B9 s$ u' J% R- {8 Ttvb now,tvbnow,bttvb南杏仁五錢
2 ]1 ^4 J2 P* G- `( Z, l; ]公仔箱論壇北杏仁三錢
, q& O. m' K* |& H% t陳皮四分一固1 i4 ]' J: ~5 G. q6 h
清水十三碗
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! m+ x/ {4 J3 O7 {1 ~' S$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
8 M9 o2 J/ k- Z(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ ?. A* {* B" a# n
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。0 L4 f' k& t( K4 h0 x$ H
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。公仔箱論壇& @4 h' }, E0 r# o6 E
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
Q# o9 N9 U* E+ w5 A9 g5 |- Z) awww2.tvboxnow.com(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
4 ^1 R5 l! d5 t$ {2 }6 A) V(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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【功效】+ s6 j" p# V) T# q$ t7 |- m
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。& | }3 t$ i* ^
對一般性腸胃炎，有良好的療效。 |
發表於 2010-7-27 12:22 AM
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