[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb: s$ G* }0 M* x% A$ I# z, m! B7 C
無花果五個
5 A6 D+ I; {2 A, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉肉三塊
+ Q, c1 |9 w6 }! V4 H0 jwww2.tvboxnow.com南杏仁五錢; D1 T- L( d/ S2 F" [
北杏仁三錢" T7 Y2 F( b: y9 j* m9 f/ k6 S
陳皮四分一固
0 z+ G# _$ J! Q& Ywww2.tvboxnow.com清水十三碗
- W2 H+ b" V# D- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 ~5 g8 i! i% H, D
【做法】
( ?. ]! a3 H( s* t: {公仔箱論壇(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。公仔箱論壇6 y; m- g, e: P8 b- x) E
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
/ A1 h- H1 h3 V) d(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
# e$ w* S# p/ j) i, }% ~2 C, d. n(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
; O# C7 ^1 N+ x; {& H0 Y(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
) r+ R; k8 A- _0 w$ I; c' [公仔箱論壇(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ r  d& y4 B0 S  O8 }
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【功效】
6 p) a# ~* l' _) g& Z$ V此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。' h+ o" \0 r- Y( X% X: H
對一般性腸胃炎，有良好的療效。