返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 香传统东莞点心

tvb now,tvbnow,bttvb" C. f+ r$ z6 v: [

- k  ?( d7 Q$ U% Z: j( xtvb now,tvbnow,bttvb前几天去了东莞,就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧!
9 X+ `8 Y, U+ G6 D' P) a5 R
4 [* x( V5 w" U7 w! ptvb now,tvbnow,bttvb
3 y: ^0 V4 c! O" x. a1 U4 C: `( B公仔箱論壇
) L  r# F  o3 s2 o7 K公仔箱論壇莞香楼,听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢,很多地方都有分店。
5 Y7 l# K2 G- f* ~/ \# k, }! x. b* M$ G9 {% ~8 r
7 ~& D0 ]$ C' Z
tvb now,tvbnow,bttvb" [  i. p) }" ^" `, `* J5 L
一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
, `/ T6 R) `: m( N+ t; D9 g" w
0 k/ X1 A- y+ m0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* i4 D. P& m0 y/ R8 X+ H- ^) b

4 z$ Y: S' r/ W: z% I4 Gtvb now,tvbnow,bttvb还有很多现场做点心的呢。
6 I+ a* J4 h% m4 {0 E/ l1 K8 O公仔箱論壇' k7 Z6 C, q8 C3 R; G7 c! }1 [

! |$ G* c* ^- U, x- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V1 X  r( }- N3 Q# [刚才那位师傅在做的就是艾角。
0 ^# x/ s( O$ [/ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D5 E, R* A& y7 N: E
    在东莞,艾角又叫粉角,“过冬食粉果”,民间俗语也叫“角仔”,主要的原料是艾和米饭,制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草,用开水煮后混合米粉做成粉皮,再用咸、甜各种馅料包成角状,惠州过冬做得就多用咸料,传统用料多为萝卜丝,猪油渣,五香粉等,蒸熟就可食用。
% g0 T  K$ y) U3 k8 L( p1 Q, V+ ?公仔箱論壇
( h2 g! O5 f+ X8 P( nwww2.tvboxnow.com
1 [) b! ]5 ~1 h) vwww2.tvboxnow.com4 R( J' C+ q) s0 j: k0 z! k/ z: P4 \" Q
莞香手揸 0 j& i2 A4 |6 z# M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ D( W" H' f4 \' D+ @
不过看样子不太吸引人。

2 Y( O: v/ C( w$ s公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# I4 f3 {# q7 Z0 ?) L6 x5 L$ h

: z" P) W0 a- d5 `, u3 T$ Z# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `, Q) b% u8 j2 f/ _
莞香鱼笼
3 V' ^: m0 S& L! [$ r
+ M3 u6 j5 g% p' ]6 U9 r, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y  E4 }  k# D4 P+ _8 c7 e. h
- E; ~3 i0 z0 |3 @& f+ F- j# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石米东团 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) ^. y6 [' ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) n" ]6 ~' P, j0 ~$ {" U
    以上拍的这些,我不太懂是什么,问服务员,服务员也说不出什么,只是说这是东莞的传统小吃,可能是太传统了,所以说不出个所以然来。
8 V9 L! O( T! ?7 ttvb now,tvbnow,bttvb9 w6 l6 `: H: c
公仔箱論壇( c: l( g' f( q3 R6 z( B( y3 N5 }' j
www2.tvboxnow.com; L8 {0 C. x8 i( q) L* O2 n
现在正在做得是中堂鱼鲍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _; ?; D1 W" n: f4 O
6 T5 q' g; y$ A  }2 V
( W7 r" t7 B+ t0 A! x& `

. o9 c! `5 s; @) Q% D, r- F看见服务员做出一层薄薄的皮。
! m3 N) l6 U) R; ?/ L
2 }8 a6 h" @- ~8 s, Z  h8 P
$ t- m4 V6 P: Gtvb now,tvbnow,bttvb8 D3 F& Q2 f+ M/ s. n) H: q- `/ ]
加上馅料就煲好了。$ _! G* |- I. x/ S% \

' G4 w8 @; c  x6 V' N  g: z
. j7 F- B  P3 u1 A公仔箱論壇
* N( u8 e2 t8 E/ Y, m% c在现场,还看到有一块很特别的木头。
: I9 ~, j( s% M8 R  H2 X0 wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s+ {: f3 f+ I

# A6 o% a" R& P& W, Rtvb now,tvbnow,bttvb+ I- i; Y% r; }& m) e1 t$ q
根据介绍,这就是莞香头,为瑞香科沉香属乔木,根据资料说,这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木,历史悠久,宋朝已普遍种植,历来是东莞的地方特产,近几年东莞市十分重视发掘地方特产,将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植,久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来,莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后,明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天,依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此,在配制世界顶级香水、精油等产品时,莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用,自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”,更不只给香水添点特别的味道;她还是名贵的中药,也是民俗中用以熏香辟邪的极品。
0 K$ Z$ Q. g& ?  y& I3 M% H9 j
4 V1 X' \# v& H0 c9 \公仔箱論壇   不过可能放太久了,这块木头也闻不出有什么味道了。
返回列表