[西式食譜] 八爪魚海膽凍天使麪

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材料8 g3 a" p/ I& R5 I6 W4 D
海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙公仔箱論壇' U; z1 S1 ^% u/ H& C' Y( f

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做法
& @* Y6 V$ D. i: F  Q  a" J  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。公仔箱論壇7 K3 G4 w: H+ ]1 i
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y3 {# q+ d2 D  C. R

8 Z4 ]$ _5 d  A" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。
9 U7 {& e! m6 x  V7 x/ e1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N1 m3 s8 ~6 ]. P9 U' N4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。
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2 t6 I7 h- a: j9 ewww2.tvboxnow.com海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。
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