; n/ q, J* G& F& I9 Q7 @( F/ c公仔箱論壇王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。公仔箱論壇: k; E& k/ @% C
5 F5 Y$ k9 J5 W# I- I9 M4 f: J7 K公仔箱論壇（左）海南辣味虾。
5 P- K% G7 x* Z2 w& \3 O- x5 zwww2.tvboxnow.com（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！tvb now,tvbnow,bttvb B, r2 a3 [, k' b w
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 4 @3 W0 t- f! V- R! V& ^* C o
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1. 三味黑鲳鱼。. X! H, n; F5 M- |
2. 砂煲咖喱鱼头。
" }0 w6 E- M; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 黄姜酸甜鸡。
" ^( b2 Y. J) v! N; K; ?- _8 |/ a7 htvb now,tvbnow,bttvb4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
2 P8 e! r" ?. mwww2.tvboxnow.com5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
. E: `" v5 j# q/ r2 i! T6. 黑胡椒鸡肉。7 `1 V5 B, q7 L# a
7. 芦笋干贝。
' q7 u, U4 g% V; F" I& ?* m' s+ Iwww2.tvboxnow.com8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。, `7 _# P: s1 L( r; U
9. 海南美食餐馆路线图。 公仔箱論壇5 H3 i3 e( a' _) E1 |
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报道：张晶琇* \# Q- a3 }4 _1 t# T% g' A4 a& O
摄影：林联兴
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; U8 \4 n4 J( |! I2 M1 ~) d1 M' p海南美食餐馆www2.tvboxnow.com5 h3 A- E3 S, _' L- n8 T5 a
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.* F, C* v l v s
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
% Z' X a8 w2 K- J+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息6 p' ~) y) S8 `/ e% c9 n2 }) s9 c
9 I& d6 d& f1 ^. `3 P7 N, l& S! Swww2.tvboxnow.com开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！" Y q( }& [; l+ p/ g1 Q
/ b7 u7 I) U" b8 ^8 h+ U; Wtvb now,tvbnow,bttvb真材实料
5 r- q# |& R8 [$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. n& C) z6 q9 f. b% y& e
除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。& r. v8 u8 u. a6 H
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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% A! G, S' W2 N他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。www2.tvboxnow.com2 B5 ]. S) B0 O0 a& g
( [/ ~; M T+ Q, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供套餐
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. x3 R7 Y0 a) u, N8 s! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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