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口味土豆条公仔箱論壇$ _4 p, r a% Y* F2 ?
【原料】土豆
: J; K4 h) J s' F5 f& i2 @- G& rtvb now,tvbnow,bttvb【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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$ m4 \6 F" G8 `, Q【做法】 公仔箱論壇' f, l# v; ~# h3 D F4 e ?3 A: {
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z$ u z5 C4 H# x4 Y
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }) c% s, k" T
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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& I! {4 f. k. r- A$ m1 D& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。% F: ^8 k8 V5 K( H
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
8 d6 P% H+ ^% h" P- T! y1 Nwww2.tvboxnow.com 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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