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9 i' \! ?( [- j" D; t) otvb now,tvbnow,bttvb口味土豆条公仔箱論壇' f; J( `3 q) Y' D7 b
【原料】土豆
' l) V+ m& C& cwww2.tvboxnow.com【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q& z \4 V9 W) v$ y
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【做法】 www2.tvboxnow.com, P/ ^# U( G% D' W$ m' w8 u
; U& L' [( B) \( ^% \! [9 `% b' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。. [3 O9 }1 A9 h2 [" t
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
. F0 Y. p) `: t5 ` 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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. U9 c! ~; e9 g* b: z7 Qwww2.tvboxnow.com4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。; K: m; E- L% D* a& n- t
) `9 ^% ~: R1 S; t, L! I- ^5 A公仔箱論壇5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。5 z/ y0 s8 O m$ u! _# u
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
$ p @7 @% i! ?5 Kwww2.tvboxnow.com 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ tvb now,tvbnow,bttvb; p* C0 V6 t. ?+ A- S) t! z( X b
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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