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白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
( a( i3 q3 M9 q, b4 T6 W7 Q8 W3 c做法：
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+ @+ d3 y/ J; e9 C% y- U2 j1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。tvb now,tvbnow,bttvb+ P, n, w/ \5 j0 H- [) ~
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T3 L& l5 g/ n
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
/ x- U: T: X) v3 ]) v5 U4 w' H再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W( X$ T. o1 C- i3 z8 k
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I1 k, B0 c7 n4 L2 ?
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N# O) {# s& z$ S5 e6 f! G* `
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙www2.tvboxnow.com/ `' C( B2 @: q7 t8 [( \
盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙5 f* G. W: Q* o( p
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再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，tvb now,tvbnow,bttvb* w( |1 t" O# c$ H) ^
用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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