[食肆地點] 食得合時：$1,280嘆黃油蟹宴

nt1972

等，等，等，等了又等，終於等到我最愛的黃油蟹了。而且，登陸的地方，還要是我最喜歡的米芝蓮二星級食府明閣！這次，明閣曾超敬師傅創作了 10款黃油蟹菜式，最吸引的，是這次還夥拍 Wine Guy Zachary Yu，以三款來自法國、日本及中國的醇酒，配搭黃油蟹的不同部位。例如，食蟹身配上法國的法迪朗尼 2000年阿伯爾黃酒，便能令蟹肉更鮮更甜，而以日本的華鳩八年貴釀酒龜甲襯托蟹膏，則更滋味，令蟹膏更濃郁，這次明閣更推出設有七道菜式極品黃油蟹宴，價錢為每位$1,280，價錢算合理了。tvb now,tvbnow,bttvb7 m' C; r! q7 m! t' L
公仔箱論壇1 {8 K& {$ f# ^" \. j
       
! t' H/ c7 ^" A. f$ E+ u0 c9 j3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■清蒸黃油蟹配搭三款醇酒每位$998( M. W8 Z  D( T9 L; `, O, ^
+ j* u; ~: k* ]6 r
       
( M9 z* }8 w2 K: b3 ?6 c" c■黃油蟹粉香煎龍躉球$288
1 p8 o2 Q8 Y; [" U" n+ ywww2.tvboxnow.com
8 W  ~8 L$ |" H公仔箱論壇