1997年之後的蘭桂坊一度黯然失色，因為很多英國朋友都要返老家，想不到今天走到蘇豪，竟遇上大英帝國大舉回歸，噢！那殖民地時代的原汁原味，殺死人的英國鄉愁，就像我們的絲襪奶茶，心知肚明。www2.tvboxnow.com* ?% E/ N$ Q* K/ o9 \# F) ~3 P/ M
$ z9 x, D" w g' f# l5 f* F8 C) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豈止 Fish& Chips
3 B4 l- X( t* U3 e5 T9 V - K; J& [) q0 S4 C
■ Yorkshire Pudding布丁餅上的愛爾蘭煨牛肉，$168
7 ]; w9 W! A& Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# r: x& }& [6 r3 U
沿中環乘登山電梯路經蘇豪，忽然被一股腦兒的英倫符號冲昏了頭腦，還以為自己返回了倫敦，英倫搜畫，一殻眼淚，多重時差，迎面的倫敦地鐵站標誌，上寫 Yorkshire Pudding（約克郡布丁餅），哈！哪有這麼一個地鐵站呢？不過體內「英魂」即時回光返照，就好像走進英國人童年的後花園，共進烤牛肉，食焗餅，還有那死忠無數、卻也樹敵不少、英倫無處不在的炸魚薯條，迎面送上，太英國喇！
6 r3 n. p4 W7 p2 ]4 O! S- i- {2 Y+ C. W
思鄉病靈丹
4 j* E0 m" j4 j" [當年在英國別無選擇下，食得太多炸魚薯條，實在怕怕，但英人忠情之深，多少與他們念念不忘童年往事有關，就好似他們逢周末的家庭聚餐，便經常在後花園燒烤一大塊牛仔肉，由午餐食到晚餐，還有那些焗餅，肉批、蛋糕……幾乎樣樣都是家族傳統，就真的樣樣都能解思鄉之愁！可想而知，這兒的英食有多正宗。
; f7 k( U5 ~6 G0 Y O5 q9 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 L8 }( a( ^- j) T
' p: Z' ?/ o2 ?: p' u1 S公仔箱論壇■非常英國的炸魚薯條，有人愛之深，亦有人恨之切！$148
; H0 Q- V1 b& _. W1 t7 \tvb now,tvbnow,bttvb
$ m5 X9 e, h( y( C; V0 z ztvb now,tvbnow,bttvb
2 _7 q, L( |) p- r- R■ YP's英國傳統古典烤牛肉$170
$ B0 K0 f: b. X \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ T8 ]! x" M) t' o3 _
左右拼出 Nation Food
) ~ C* G& d2 x6 v* E( j% Ewww2.tvboxnow.com英國原本沒甚麼食物種類，但經歷「日不落帝國」的黃金時代，東南亞、印度、中國等地的菜式紛紛下肚，英人為了迎合自己品味，左抄右拼下，就創出這味雞肉 Tikka Masala，它後來更就被創意料理人 Jamie Oliver聲稱為英國國食，因為太流行了！原本在印度餐中， Tikka與 Masala是兩回事，前者較辣，後者沒那麼辣，是以番茄為基調的咖喱，英國人把兩者合併，變成一種較溫和的咖喱。大廚 Jeffrey Le Bon還有馬來西亞沙嗲、我們的酸甜豬肉，都是他們的遠東腸胃版圖。
. k k* S7 m9 v1 ]' D" |4 c1 d7 h; V' h8 e5 p7 C" {
* q: r8 x" ^. L公仔箱論壇■被 Jamie Oliver評為英國國食 Nation food的雞肉 Tikka Masala，$128公仔箱論壇" J* R4 U% J) Z- n9 K$ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 X4 ]7 W8 y- m0 n
3 g1 ^8 a" K& F; B$ P$ [1 Etvb now,tvbnow,bttvb■ Steak and Kidney Pie牛扒、腎肉批，$148
; T+ Q( N e( g3 m
9 b3 X/ `# ?! L1 V) vYorkshire Pudding (中環蘇豪士丹頓街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r' G: w+ N7 W! Q# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z( [* k! R1 z) z* S+ t( Z& W
正宗 English High Teatvb now,tvbnow,bttvb! c% N& l8 [" v
8 M& Y) V# f( K8 G. m$ x/ N9 _- r■一眼就認出的書櫃，沒有比這更英國了！
/ c7 g# s* K8 y3 }, Y公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 {; R- B; D$ j" o. S9 k
Portobello是倫敦著名的古董街，老闆從那兒移植了一整套英倫情懷，那道英式 Afternoon Tea下午茶，正宗過正宗，配以切片芝士蛋糕、多肉多菜的公司三文治，和英式烤餅 scone，有人最鍾情搽果醫和奶油 scone，不過記者還是認為那芝士蛋糕最有水準。 Hea足一個下午又何？你要英國茶、咖啡還是果汁？ & S' d# ~) B; V' H! `1 ?& e9 r, }& X
tvb now,tvbnow,bttvb; B8 P9 h$ Q: M2 n2 e5 W& I
/ B1 i& P) ]) X4 U公仔箱論壇■英式下午茶，一位$90，兩位用$160。公仔箱論壇6 ^) r: O3 _' ` d4 B
8 X5 v1 `( I9 a# ]1 t- R6 M* s# P
0 z: {' u8 f8 F1 f# v9 u, W \" Z* l■ Crepe薄餅加士多啤梨，$70。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T0 P! L3 i; s8 t* e& H( Y
/ t; p! F: b; K) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 j/ J" m1 M) [2 J+ ^4 t
■ Portobello的高樓頂英倫風情。
2 j7 D) W- l0 Z8 I( A5 I- w6 \+ T' F" ztvb now,tvbnow,bttvb0 E. s/ c9 q: s/ g5 i
 www2.tvboxnow.com7 [; u$ A: g! \4 O- t8 ]
& K) o' P+ C6 ttvb now,tvbnow,bttvbPortobello (中環蘇豪士丹頓街)
8 k% s6 m2 J' a# D; }* u0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: R' |' x7 }+ {& Y
 公仔箱論壇* [/ b5 o g* a4 I5 I8 ^7 v* u+ D8 u
|
發表於 2010-7-28 06:40 AM
| 