[西式食譜] 三文魚茸炒滑蛋

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材料
& V  E& q! r- z; v+ B3 Q6 n3 t雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量www2.tvboxnow.com- c- P7 f9 A# @  O0 H- t% B
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做法www2.tvboxnow.com, }2 U" Y. |. Q+ u2 E
1.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。
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2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。公仔箱論壇9 A* ]; [  \' n" |8 z" d1 [4 _7 B
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3.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。
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