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5 H% W0 H% R; G3 n( Z0 t材料
: w5 B. A7 s& H2 _& x公仔箱論壇芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' I0 @+ C" r8 s# k% L
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! h4 g" T0 L% O2 f6 pwww2.tvboxnow.com做法# u2 z- k$ k. B! C9 j* s& z' U
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。www2.tvboxnow.com, w9 s% p: M! c: _. d# C
; x1 A ~+ y$ x/ N公仔箱論壇2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |9 X6 d' |( _2 t$ }3 B* D
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3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
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% V# w* p, a+ z2 o" N9 U8 ^9 O) p4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 x% ]: F; g; S
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發表於 2010-7-29 06:45 AM
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發表於 2010-7-29 03:19 PM
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