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/ B6 n& ~: ~! Z7 B' a7 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# q9 ^# I4 j; d( Z: O! s' C
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙
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2 t4 F# o# m5 T4 M( F- }* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, \9 x9 u$ ?$ x9 n* k8 t" M" `
做法
/ ~* q( K3 N" C9 \2 l公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。公仔箱論壇2 J* c+ K5 e1 e- g8 {3 G5 y
/ `, D/ g- Z0 c4 `$ E: W) rwww2.tvboxnow.com2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
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7 d; }3 b1 i2 h公仔箱論壇3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
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# S: v1 l" j% @9 S/ E$ C) O公仔箱論壇4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
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發表於 2010-7-29 06:45 AM
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發表於 2010-7-29 03:19 PM
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