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[中式食譜] 六月黃五穀米飯

材料www2.tvboxnow.com$ ^+ @1 l- P! a6 h: ]# |6 \6 O
蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗3 h+ T0 z6 E5 M6 G# S
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* u& V! V) h+ f. T7 s" y做法
: c: N  y& ]4 ^: d' X( e! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五穀米浸 1小時,取出,加入 3倍水煮飯熟。
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6 d( F* i& d5 t2 J* y4 h$ zwww2.tvboxnow.com2.冬瓜肉切粒,汆水至熟透,隔水備用。
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3.下少許油至鑊中,爆香薑茸和葱花,下蟹粉同炒,放上湯和冬瓜粒煮稀,加入糖和鹽調味,最後圍邊淋在五穀飯即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 F& G" [4 [0 i* v- G4 k
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貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味,但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E9 t% S+ M' Z  \" C* p
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