位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。4 m* u# v* Q5 ]
公仔箱論壇' p; j- A' m) K( M4 u, c& |& l3 n
依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
n0 N$ C1 O0 x0 b* i* o公仔箱論壇
8 p& L) o& Z1 @. B問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。公仔箱論壇% P& R" e3 [) f' i- |* K
tvb now,tvbnow,bttvb9 b. j% s5 l6 O1 F4 B6 @( ?
說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……www2.tvboxnow.com' g+ F3 B' \1 C# s9 o Z
tvb now,tvbnow,bttvb# l9 {# G, l( z" I8 G
金香燒味拼/RM25
" K9 G# ]% _5 _) M* f燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
+ s9 f+ J; l! m0 T6 [, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @ O: D4 v4 t* l" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏果醬炒帶子/RM30
! T6 D+ f- V1 @0 |一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
% `8 O+ ^$ R( ?. T6 {7 J8 S 8 a7 ]: H4 @$ D2 h7 r5 Q( Z
上海湯拉麵/RM8.80
9 I. ]# C9 a, A5 j5 I店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
: P# l2 L$ Z! {, ]tvb now,tvbnow,bttvb
' v' d- [, \7 U3 h' i& ?公仔箱論壇鐵闆老鼠粉/RM124 X8 D G+ i- Y7 Q
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。公仔箱論壇+ Q/ s+ v/ j# M2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]3 f5 g2 p/ ?: o
 tvb now,tvbnow,bttvb) y2 h+ G: J( ]4 s) c
松子蟹松/RM28
& C% i P' x6 p: M' o. r, c3 O7 utvb now,tvbnow,bttvb顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
| 
