位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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) G4 k% X; ^. j V9 a2 n1 htvb now,tvbnow,bttvb依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。www2.tvboxnow.com& @: ]( L5 C+ ?# m1 H! K# C
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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* I9 a- |' O: l7 i5 N) ?5 E說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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金香燒味拼/RM25
8 k5 n' O3 @! }+ B; z燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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! y7 Q+ E0 l4 ]7 f! T8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏果醬炒帶子/RM306 U" t; t3 O0 `; H& I/ N
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t7 m% G4 G: R+ X3 O7 i
. Q) L3 d9 i# [3 S! B$ c公仔箱論壇上海湯拉麵/RM8.80
# q( ^" G# k/ d- u/ v( r4 Iwww2.tvboxnow.com店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。" h7 s$ e) z5 r r: j9 f: }/ U
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鐵闆老鼠粉/RM12www2.tvboxnow.com: P( b' d4 Y8 Q/ G6 [
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。tvb now,tvbnow,bttvb# |5 p6 g: |* a
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松子蟹松/RM28公仔箱論壇: h+ `1 m" b/ o
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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