位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。tvb now,tvbnow,bttvb, s$ }& f: v; s2 E5 K
6 ^" y* e) u4 R* r- d: [公仔箱論壇依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
) I( i% ^! ?$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f4 z" ]2 j `% W( \
問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
+ h1 _ t$ Z( t$ _0 B/ w" F2 i公仔箱論壇4 `" _% V; Y& d9 A* I) V
說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
0 Z) j( z6 r( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; |1 ?/ N$ \1 a, s7 [! ?
金香燒味拼/RM25www2.tvboxnow.com% n' _+ g9 o$ B' X" o9 A
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。www2.tvboxnow.com& }- l" g8 ~; {9 ^( h* L! T, }; l
" F$ d5 Z5 T1 B0 S) H
夏果醬炒帶子/RM30
& \; X0 l# c1 o3 j" ]9 p( N一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。www2.tvboxnow.com5 ~* p3 L/ \% j0 w+ \
公仔箱論壇0 N. l( {7 b: ]& i
上海湯拉麵/RM8.80
v0 t* I5 w' B1 V! Y- ?; o公仔箱論壇店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
9 a% L* P, O: }( Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V# h6 v) V) Q- o( H) G
鐵闆老鼠粉/RM12
6 g! k* X {1 Q! W$ w公仔箱論壇鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。3 q. i1 `/ i X
tvb now,tvbnow,bttvb" D5 y( w) V1 a5 y
 ) ~2 o! o0 V3 u7 r$ \: `1 V3 [9 ^
松子蟹松/RM28
0 |7 Q) v' y4 Z! _, E2 ~2 j" K0 q+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
| 
