[甜品] 開心果雪糕

nt1972

材料公仔箱論壇4 \1 U) e* p/ o4 v( q" ^& T; t
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量0 p2 q) Q9 ?. {: e& T

! Q/ l4 Y1 B3 k- n/ o- w3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* o+ e6 H0 ~- T, t. Z9 t
做法公仔箱論壇# d! v8 F& Q  @, L& S) w
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 www2.tvboxnow.com. R7 ?0 _# T2 u. a

9 M5 N9 F( c* q' I$ F公仔箱論壇②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。www2.tvboxnow.com/ v& l/ I; Z- |, @
www2.tvboxnow.com% |- T9 Z# C3 B5 R+ R
③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇  q+ r+ y% ]7 V+ w/ j
公仔箱論壇5 z' H2 U6 ^+ I" B  l" q
④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 tvb now,tvbnow,bttvb& j. b5 Z0 g: s3 R2 i) t

# m2 i  F' T5 z, d/ L- S% ~- r⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
/ A0 ?. H5 V  b/ r+ {. G% wtvb now,tvbnow,bttvb