材料
- S- [, {/ \& N3 a+ H蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量* t3 A( M& s9 E, H
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做法" w# w% j; c& V
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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( C& t2 |8 b" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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/ o' Z _( G# [3 H) ?+ L2 u2 Bwww2.tvboxnow.com③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇, h4 v% Z7 ]' _2 s
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 www2.tvboxnow.com; m* H$ ^0 O+ ], z+ Y: J M
: v4 G# t% C/ O) G⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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