材料tvb now,tvbnow,bttvb d2 I2 k8 ^( y0 Z; n! O9 j4 a
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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做法
9 I: ~ ^- E9 T7 U* |tvb now,tvbnow,bttvb①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇! q7 a7 Z; R' N; o% v( m( q
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 公仔箱論壇8 ]1 ~1 D$ D' R4 D( W- [
3 V, k9 z1 {% E& H( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 m' [* U* a( V7 x+ m5 d! e
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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