【原料】tvb now,tvbnow,bttvb* e+ E; e D8 D5 Z+ m5 r
鸡件300克，鸡蛋6只，湿冬菇75克，姜片10克，绍酒15克，精盐2克，二汤1750克，汾酒50克，猪油50克
/ ?- \% E: P5 j. R1 I$ g& Ftvb now,tvbnow,bttvb【制法】
7 e+ L E, S: R- v+ @* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先将鸡蛋煎成荷包蛋6只，铲起候用。利用镬中余油，把鸡件放在镬中爆透，放入姜片，濽入绍酒，注入二汤，用精盐调味，加盖滚至近熟，放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟，倒入汾酒调匀，然后倒在汤窝中即可。公仔箱論壇1 u2 }+ m4 e+ t$ g5 O) }6 g& e
【特点】公仔箱論壇7 K/ T: u/ E; j; J4 z- Q
汤清香鲜，酒味浓郁 |
發表於 2010-8-1 12:03 AM
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