【材 料】
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' p) l+ ^- c" m; E. v( v, kwww2.tvboxnow.comA.腐皮 2片
$ S& m$ i- [4 C6 Etvb now,tvbnow,bttvb白菜 1/2顆 3 w( ]+ l! b% {4 P" U1 A; r k$ U
B.芹菜 2支
6 k0 g. V6 X2 @) }& Y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克
' V! Y/ O7 q4 m, y- I, }( J香菜 2支
! R, B; U0 z2 A( M/ l: r蒜頭 2粒 7 l- f5 c$ Q) r. }0 |% z6 B
9 j) N, c, [+ k/ _4 M3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' f) D6 a; L* ]' \* A
【調 味 料】 公仔箱論壇7 k" W( t: b! X' y- \3 R7 F. w
6 C# F6 m) Z: k' z1 m9 T公仔箱論壇香油 1大匙
, P9 k3 e; `# O8 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) R! Q+ e7 J
鹽 少許 www2.tvboxnow.com$ q" G; S8 l5 c
白胡椒粉 少許
" o& N' d6 T( q1 Swww2.tvboxnow.com公仔箱論壇' r4 U& c- }0 R0 e
- N/ G0 X/ N' I# [) H4 d5 `【做 法】
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; x4 W% g4 w" I, V" ]www2.tvboxnow.com1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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7 q5 p! M6 X0 c0 N2 U4 atvb now,tvbnow,bttvb2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r& U4 |/ F: A6 L. V+ j
( U0 j# i$ V1 o7 d! m \- U1 h% Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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