【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% F- `3 {0 b& K3 l
% H. S) e9 m1 U$ j# m& Dwww2.tvboxnow.com雞胸肉 150公克
- m4 s+ t2 q3 M' e公仔箱論壇青椒 1/2個
) W$ O% `3 r" c, x2 j: Y公仔箱論壇青蔥 1支
. l! P3 u3 {3 Ewww2.tvboxnow.com薑 5公克
: P/ C, C5 O+ i0 \) h, e9 ~; I K* K2 T" Y' X% Z; O: q
5 L. V6 ?, S3 q& O' k- V0 mwww2.tvboxnow.com
9 u0 j! n: |4 {( Z( Z! e/ O, W1 ^* y: ~6 awww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& E# F- p P4 Y4 M1 P
【調 味 料】 www2.tvboxnow.com# J( f, M5 `1 a: R# d( z
tvb now,tvbnow,bttvb( d( \( P/ ^/ v0 V8 b+ }; u9 C
A.甜麵醬 1小匙
9 n9 `5 {& x" W1 o; g公仔箱論壇醬油 1小匙
9 P! A( L5 T1 e# _2 q細砂糖 1小匙
9 s q/ ]/ c+ p, G$ ^www2.tvboxnow.com米酒 1大匙 公仔箱論壇! z3 J& ?3 |) A5 L3 @; R+ B
水 2大匙
5 q) r- R h/ a+ V' _4 c5 Q- ]% [* {B.太白粉水 1小匙
" N2 l) j# c- X# q! z2 I8 l6 y香油 1大匙
& S3 a8 c; `, c# ^* T( G; ^
& b1 f$ s$ s- a5 D; Qwww2.tvboxnow.com
$ y, \/ T* M6 k2 b
, ^% N) L7 _4 y) w! r: {! s公仔箱論壇【醃 料】 3 [, a! C3 C3 O: Y0 h
2 d$ Z7 I% j4 ]# x* w2 B4 ywww2.tvboxnow.com鹽 少許
u7 ?3 `$ V, c" ]) { hwww2.tvboxnow.com太白粉 1小匙 www2.tvboxnow.com% @) [$ T. b9 J3 k. Q" q7 F
香油 1小匙
5 K( |) d1 {0 ~5 ~9 z% Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c2 E& i. x% g
公仔箱論壇8 V% k+ H. P1 P9 c
& l# R# X2 p7 P5 U- x6 B2 J
【做 法】
5 E, A% f! C4 Xtvb now,tvbnow,bttvb9 L3 p D; j' O# z
1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
3 ]( K! _& N( O
$ W6 w9 Y5 C2 u2 ?, h; J4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
- b* X1 t& S& G7 u/ f. y: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P4 F: K% t6 T% [
3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
! ~0 H6 ]5 Z/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 d9 P& B9 R4 I6 Etvb now,tvbnow,bttvb 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
| 