【材 料】
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* V J% g X6 p: m% y2 Q' ]5 u公仔箱論壇雞胸肉 150公克 www2.tvboxnow.com7 q$ t4 n' f1 ^& W; [' a: E) s5 _( M, E
青椒 1/2個
0 X6 r% a3 S* F' h7 E8 W1 J5 W5 o3 t公仔箱論壇青蔥 1支 tvb now,tvbnow,bttvb# R9 o" M5 Y% s
薑 5公克 ( S" H8 M1 w6 f) U1 I2 _
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' ~" f; f) w$ M' T公仔箱論壇【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙 8 B/ i3 H$ f8 G* d+ P( x4 O" p+ c
醬油 1小匙 www2.tvboxnow.com% n# O7 t* z: p+ ^
細砂糖 1小匙
# t( w5 w: f" ]4 I: h. r米酒 1大匙
. X. V6 E1 _& C4 t4 y4 ^' r# B: a公仔箱論壇水 2大匙
: \# H1 P5 \, c% J公仔箱論壇B.太白粉水 1小匙
4 a D. m2 ^3 l& C$ B香油 1大匙
) m8 S" c5 c- {" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【醃 料】 4 q2 z6 u* C! \3 u. X( ]5 H
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鹽 少許
% [: Y' Y6 ]/ rwww2.tvboxnow.com太白粉 1小匙 / T# @ ?3 ^9 F$ {4 _9 U6 P/ `2 k; v
香油 1小匙
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【做 法】 5 ~$ ^3 X- n% z. k
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。www2.tvboxnow.com2 c/ ~+ R t. u6 R
( s( c) g) l7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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% N' I9 I9 `4 A! w' Y" S5 z7 |3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 ^9 A1 b: y8 f; _9 n9 d
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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