【材 料】
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7 |3 ?/ E9 p% N" _2 E5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 150公克
7 @$ R( z7 k1 O8 E" p) A) [' V青椒 1/2個
# j& a O1 t% E5 K5 e+ ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支 www2.tvboxnow.com- q* g+ I1 k4 u: \( }- M9 H
薑 5公克
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【調 味 料】
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! Y% M* N, Z) m% S4 fA.甜麵醬 1小匙 % }: x" Y" v* R: k# q
醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p; S0 `9 A) }# ]4 d
細砂糖 1小匙 . r! h' H' r* H& G
米酒 1大匙 . W7 z0 g, @4 n$ S/ Q: j7 Q
水 2大匙
7 G8 f) ^, j( X& D- w9 F- DB.太白粉水 1小匙 : a: b" j3 K' z k) K
香油 1大匙 % y; o) v- {; @7 o3 {
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; O/ ` w8 H% D8 A9 Q【醃 料】 e' @7 t4 v! M1 j: I- m
: g$ K2 M8 x. N; D( a鹽 少許 % _: j B) h8 p1 ]5 c5 o
太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 K8 L! L( m$ z2 s( m3 J5 ]( e
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% W6 \4 X1 W5 C) U: B% i `
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: A# X) k) t2 z# `+ B& ]" ]5 E& i3 `【做 法】
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; @" r1 q% S/ t8 [) l+ y- Lwww2.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。1 h. o: A2 j% C) j5 r
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇1 e2 v5 t2 h2 T/ ^% O
2 ~* J. F. X4 U9 b- z1 ^: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，3 W: p; ~/ c3 a1 F9 _
; s; D* g6 c8 @0 Z" r 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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