【做 法】
! u4 K1 Y! g- E$ ~% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v" e' \" c/ N; h) \8 @1.豬肉略沖水洗淨，公仔箱論壇4 P1 U& X* y' O. w1 M" k
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。www2.tvboxnow.com+ t5 J( C" B* p5 E% N* [* [+ N4 ]
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。公仔箱論壇4 U/ Z2 ]' D' L+ f7 P
3 { r8 y" P& o$ Q# Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和1 h5 D9 O1 y( [4 F5 r V
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。www2.tvboxnow.com+ A! A2 Q3 r, ]$ I) I% L
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; s) x- }5 [" u0 D7 l$ }$ L2 X* pwww2.tvboxnow.com【材 料】
/ H5 w/ G$ }5 c! h, Y& R- J豬肉 200 公克
% K# P5 T6 s2 T/ Gtvb now,tvbnow,bttvb真空包竹筍 1 支公仔箱論壇. T+ R7 q7 D3 j9 k
蒜頭 1 粒
0 Z- A$ H, G6 B( e; h青蔥 1 支
4 E1 ?6 c! f7 V) Y0 w2 Ftvb now,tvbnow,bttvb裝飾：公仔箱論壇$ ]( P& I5 h" v" \
青蔥段 1 支
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【調 味 料】
0 ?5 ] A2 C/ I2 \www2.tvboxnow.com紅麴醬 2 大匙
1 y' F6 [; i' n5 \, ]$ u糖 1 小匙' ^0 Z- I/ m3 w
鹽 少許www2.tvboxnow.com' }2 P3 P) g/ L$ c( z% F& o
白胡椒 少許
* f( d; v3 f+ I2 d: w) t公仔箱論壇香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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