[中式食譜] 紅麴炒肉片

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【做　 法】
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1 e4 `* o) x, r' C  }/ }4 z0 H1.豬肉略沖水洗淨，www2.tvboxnow.com  \. V9 Y* W0 ]% X! H' J
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 G- A$ B; e# [; y3 p
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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% v0 l3 v1 l9 S1 i9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g( I+ ^, w: n
豬肉     200 公克
( `( T" |- q. ~公仔箱論壇真空包竹筍     1 支
# s  n5 K1 o( s4 K/ o$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭     1 粒0 G, I9 s" s- x7 e; }/ T) C
青蔥     1 支
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青蔥段     1 支
7 ~: z! J, ^' o/ I% K公仔箱論壇
: f2 A. j% E2 Q# }) b公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& U8 p# d) K
紅麴醬     2 大匙
: I. i" d# I) f  ~( w8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙www2.tvboxnow.com& P5 C6 u- t3 O: T$ _3 y
鹽     少許公仔箱論壇4 |8 G6 P  ^: N; B' [" g
白胡椒     少許: j  }% a) N& X. e+ E& y
香油     1 小匙