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[中式食譜] 打拋豬肉

【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m" U; f' k, [' k. h) P
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。
  n, p& Q, h. L2 q4 \2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# Q# o+ [$ a) Z% g$ }
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。* a2 x  z  f. L$ x

" Z5 z, ^3 W* k/ {, ^3 D【材  料】
+ H* C/ _2 M; v6 z- x公仔箱論壇豬絞肉     130 公克
! j& h* Y8 Y0 `8 ^  L' J) a# D5 |蒜頭     1 粒
3 j3 ], p1 [5 ~7 C$ @辣椒     1 條
( w8 }' L$ n9 B: ?# Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭     2 粒
) {2 V; M9 w4 ^+ ?3 R0 k1 Q  H四季豆     10 支
% ^8 G8 b, j% q4 j( I2 `/ g) _tvb now,tvbnow,bttvb香茅     1 支
& P5 L: K8 J) \tvb now,tvbnow,bttvb$ U( ?2 b3 [, \, j% C2 k9 }
【調 味 料】4 Y; a4 [4 a7 r4 J$ c
打拋醬     2 大匙
5 z, W2 {& O% ztvb now,tvbnow,bttvb水     100 ㏄
1 y" @6 j) k7 g% @www2.tvboxnow.com鹽     少許: a" W# L- }2 P) p9 m2 B% v* ^0 x
白胡椒     少許
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