[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮2 m7 e9 L2 j/ q7 A6 U& z0 t: V
鬆派餅乾        500克) @; W9 E3 ]0 S- U
融化奶油        225克www2.tvboxnow.com/ Q) N& R) x9 h: d
材料B：蛋糕麵糊tvb now,tvbnow,bttvb! h, x2 a" |% T/ f/ P
奶油起司        500克
7 c) |0 P0 h3 ?& S* \* U1 N( D6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶         210克公仔箱論壇$ @; y& s4 `1 j5 n
蛋白         280克tvb now,tvbnow,bttvb: o9 w8 l# a5 C, [3 c5 t
動物性鮮奶油        300克公仔箱論壇' L( w4 b- A) w: q( Y3 o( b/ x
砂糖         150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k+ |! j1 l: p. o" M( U9 Q
苦甜巧克力        150克www2.tvboxnow.com. @& q! _5 N' i. ?3 }8 I
可可粉         100克
6 D, E- i  I% M* `! Q2 \: V! w) rtvb now,tvbnow,bttvb做法
- A" }, M" _) W; D4 p1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。公仔箱論壇# H% i, t! e% T& l# Q  ~  M( _/ ]
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
" ^( h) T2 {: q5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
: X8 v1 |) I: ?" O: ]1 P/ j' D+ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。