材料A：鬆派塔皮
8 E. n# c/ `7 h4 e) n& d8 x1 [公仔箱論壇鬆派餅乾 500克
4 j9 S0 ]' `6 T& K0 @+ Nwww2.tvboxnow.com融化奶油 225克
1 A: i B2 [2 g0 }公仔箱論壇材料B：芒果內餡
; ]* t0 o' D& N( F3 T1 E& vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮芒果丁 135克
6 V4 t, F, C6 U: X! f. M; g6 Pwww2.tvboxnow.com芒果果泥 80克: [8 f# r, q; w% D
細砂糖 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 h: v; U) L6 F8 J4 x
果膠 4克
) |6 n1 M- s& f& ?( ~7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 5克
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材料C：蛋糕起司
0 S3 ^8 L% m6 c* Gwww2.tvboxnow.com奶油起司 250克
9 O3 v1 a: c, n: V% Htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 45克
) F7 ^ o7 B& n8 D" a7 }% {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 18克
( |! u6 t* ?1 u3 ?& B雞蛋 100克
$ t' L9 |2 B! H$ p! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B芒果內餡水 90克$ E( z( b* n$ G9 ^3 t, p; o
酸奶 15克公仔箱論壇2 Z2 A- @# R! E% _' Q: a
高筋麵粉 15克
) G8 m3 N4 a' X$ p9 s* X4 p玉米粉 15克) s& I( n# z$ w6 m( A+ Q5 e1 D
蛋白 40克
- G8 d: m, o, C6 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 20克
. d/ ^7 t D- n0 n# @. ?做法
/ p6 X- {; T. \5 l0 [公仔箱論壇1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
- D6 K- E9 p0 x7 J) w" @1 @公仔箱論壇2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O' _3 I [* O: [. W5 B
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。公仔箱論壇* q4 Y! ~2 d: M# V4 h
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [+ ] |8 ]. G
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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