材料A：鬆派塔皮tvb now,tvbnow,bttvb4 T3 B( L3 P6 [- R
鬆派餅乾 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o# G; s8 H2 u3 y" m
融化奶油 225克
4 L! G3 y! P6 v% D @* q9 p& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：芒果內餡
! F2 Q8 w3 x7 I1 Jwww2.tvboxnow.com新鮮芒果丁 135克
: R2 `5 E! F; j8 L m, a- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果果泥 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y6 S5 F+ o+ k9 D
細砂糖 30克
& m5 g* H: H4 z8 [* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果膠 4克
/ b# F, Q5 }$ e2 @/ r3 d檸檬汁 5克tvb now,tvbnow,bttvb( u" D G% Q" a" p5 P- C3 q# l1 ], q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \5 v" y9 P7 z& x- e' p$ E4 J
材料C：蛋糕起司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 d4 G$ g0 p Q
奶油起司 250克
8 ~3 \) I+ S9 j3 c$ Rwww2.tvboxnow.com細砂糖 45克
7 u8 S8 G4 R7 ~+ Lwww2.tvboxnow.com蛋黃 18克
9 l$ ^; |, T- A. P c2 P2 ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 100克公仔箱論壇) e' M' T* G, l! T
材料B芒果內餡水 90克www2.tvboxnow.com# n6 e# C- D9 L3 R0 i# z' y6 W2 l
酸奶 15克4 W) @- L' W8 P; [( j. `
高筋麵粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb6 u: n* @. h$ O- P' w
玉米粉 15克
& z( t) I" I b3 u; W: mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 40克
& [. d( n# ?+ }& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20克公仔箱論壇, x1 x7 m: o8 Q: s8 O2 c7 m+ L
做法" ]& w n: H' V
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
; v6 Y3 U* L* O3 v& m& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。www2.tvboxnow.com* E7 w" N8 i- O4 L
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
: B( @. r# [, l$ Kwww2.tvboxnow.com4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
" f1 H. [' h, c X# w) Y5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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