[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
5 ~4 e$ A; Q. _2 L8 T# @白米         3杯
8 {" J( S8 i& c& i7 I4 ?& T6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉切丁        300克tvb now,tvbnow,bttvb+ B" T! l6 H, a8 `+ l
鳳梨切丁         500克2 q) M) k. o7 j& ~4 {5 Y( X3 F  \# o
剁碎蒜米         1小碗) R- m) U7 L6 a3 G! r2 h
辣椒切片         3條
! @9 F9 l# v3 k: s2 T7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. ?1 ?" o. j3 A, B+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
. Z8 f  u( d0 L7 L  `! V: r3 ?公仔箱論壇2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
" F- I. ?6 h' z3 \6 htvb now,tvbnow,bttvb3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ q8 h5 f5 x" X6 Z7 M; r- x
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。