[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 W- _6 ~0 B0 X: \
白米         3杯* c5 b: a! V, z# _' e: E+ F
雞胸肉切丁        300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- B" W+ A$ ~: Y5 u
鳳梨切丁         500克- h4 A( K$ q6 F- ]" Z0 r  B
剁碎蒜米         1小碗4 g0 g0 W% P1 t0 J( E+ {: P
辣椒切片         3條
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1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。+ w. Y' Y: q$ A% r) U& k4 Z
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
. E+ C: |' s  q  W- Htvb now,tvbnow,bttvb3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
7 \; ]! I# W, {% O, k) ^www2.tvboxnow.com4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。