[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
2 f" t+ c' ?7 k- X" N8 m5 ^) R9 S* Wwww2.tvboxnow.com白米         3杯tvb now,tvbnow,bttvb# H, L9 V5 l: d+ L/ o1 s5 P
雞胸肉切丁        300克
# O# N7 v+ E/ `) p7 K# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨切丁         500克www2.tvboxnow.com" w) y9 W8 A& }6 W
剁碎蒜米         1小碗. q5 S; o) G! O0 b# u
辣椒切片         3條
! |2 {7 ]- V* U6 S7 N2 d公仔箱論壇做法
7 ^' i7 R+ V" Y9 ], r  a1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
" i& }8 o8 T) j6 J) \tvb now,tvbnow,bttvb2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
/ n0 A1 j- _1 k1 }公仔箱論壇3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。www2.tvboxnow.com6 H, E3 ^  f9 b8 T4 T; F$ |
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。