材料
/ i% Q$ K! B5 s- c g, _8 ptvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 2條
1 |3 Y3 L5 j$ \7 ^6 j2 r Stvb now,tvbnow,bttvb沾料4 q9 O( e5 E I, |$ M& f
蒜頭 10粒' t' k! F; v, D* q0 \# S
辣椒 2條" c! l9 ^- s5 b1 Q6 I$ L
青蔥 5支tvb now,tvbnow,bttvb0 q" {- ^0 I( s: k& a3 I. a( C! g
香菜 半小匙
! v6 R5 K# z+ V i- Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e& g; W; o; b+ `: G% O0 s2 J1 ?
糖 半小匙
' Q2 ?5 |3 ?3 V# V2 T4 M7 zwww2.tvboxnow.com白米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 c! x+ m6 ^& o
番茄醬 半杯
7 V" a/ I% X }tvb now,tvbnow,bttvb做法
! T p# L" w: R+ Y0 N4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗淨泡水1小時,取出切成弧形狀,再以冰水泡3小時,取出瀝乾水分即可。
$ F; T. m7 @: C) [9 y% [$ X7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭、辣椒剁碎,青蔥、香菜切細小,加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。www2.tvboxnow.com0 i# W* n9 m# E8 m" B% ~; M: q$ s
備註:切苦瓜時要留意,不要切到裡層白色部分;沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |