[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料www2.tvboxnow.com4 G' ~, }. g" {# F  h
苦瓜         2條
6 X, [) P/ A6 K* Z# g6 Vtvb now,tvbnow,bttvb沾料9 E1 Q- q" O" t' S1 m, E/ a/ R
蒜頭         10粒tvb now,tvbnow,bttvb: V: w# `! q0 u( X# l
辣椒         2條
% Y% J- \* F% x# g; {青蔥         5支
2 @( }) B& Y8 I  W8 U香菜         半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, j( R7 Y5 l' t. O5 W$ ~7 w7 s
醬油         半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- {. N! J% L- i# a" Z1 {
糖         半小匙
  C. }7 \4 H2 X% f. J" S2 T' bwww2.tvboxnow.com白米酒         1小匙www2.tvboxnow.com& a6 L2 h9 m/ g; @$ w
番茄醬         半杯www2.tvboxnow.com. b5 }0 W# F% ^3 T
做法
6 O# N& l' _, G) A$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。公仔箱論壇) D4 W  P  K$ @3 s& ~
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
4 L" j- ^/ T0 R4 L) g0 x5 W公仔箱論壇備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。