[甜品] 百歲煉奶冰

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材料 8 f+ G" L3 \; n' Y1 f3 Q% z
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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做法
0 z. ^$ t2 _) J/ \0 u公仔箱論壇1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。公仔箱論壇* J! {$ Q8 J+ j* r1 R* q* E+ u! c

. o6 p) k8 b0 ?6 E; P* i2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。公仔箱論壇0 j' Y) Z" S$ v# E- W3 v

; g! ^6 H& s& c- x, U- F- r8 q3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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8 }* g0 R9 |; k# Q4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L9 V- l* y4 N# ]( t, R
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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+ `3 Q  E4 z( |( ^* x0 w& j6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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