材 料 : 70 克糖 餅 底 : 60 克無鹽牛油
: f, S0 i6 R- |1 n" y1 D/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋 150 克牛油手指餅
- K2 l9 X% X6 O& t( d) ?! e( V3 湯匙水
! l9 |3 u6 M$ d: z) s6 i250 克忌廉
( g& t/ Y/ t8 I" mwww2.tvboxnow.com1 茶匙酒公仔箱論壇' ~! a7 n- E6 a
60 克朱古力
5 F* E7 F! u( x9 g: xwww2.tvboxnow.com1 湯匙魚膠粉
. o( Q# C. r' T& b2 c; ~" j" V250 克忌廉芝士% S9 C* Y/ y- h( q) v8 R2 ~
雲呢拿油少許公仔箱論壇9 ?% c$ j( X. V( ~8 D# ], f# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V0 l" R+ n! r% A: n
做 法 : (1) 先將牛油手指餅用攪拌器打碎，加入已溶了的牛油在餅模內拌www2.tvboxnow.com; c" f5 V( E) Q5 G; t: y" A
勻，壓實後放入雪柜內雪硬。
. b* B% o3 [6 R# T) w8 zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( f" \) H8 \+ F5 e, ]3 J
(2) 將雞蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀備用。
$ W/ X' F6 T- d! n" {1 J1 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" m7 J: w: O: b% k5 l% d# J
(3) 另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。
+ u, @7 {' M$ D; i$ @8 r+ F! L) t# y8 Pwww2.tvboxnow.com
, g; t4 u( z2 @' R! M: L3 ?(4) 魚膠粉加入三湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中，
8 k8 ^0 w! z3 m. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入雲呢拿香油，再輕輕拌入忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& ~, z! p6 K
8 f5 _ N+ |( w- v/ W(5) 另備一隻碗將朱古力粒隔水煮溶，將三湯匙忌廉芝士混合朱古
4 G8 Q$ d% Y: W: f. \8 q, g7 Q5 W; S" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。力液中拌勻，加入酒備用。
' q; `. ?" U3 h) `' I/ m. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m2 }: P' Z6 O4 i公仔箱論壇(6) 先將忌廉芝士倒入餅模中，在中央位置慢慢注入朱古力，用刀/ `/ k; M; ]* d% V1 D
自中央位置隨意向外將朱古力液伸展成雲石花紋，放入雪柜雪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U: M" o7 H B" b- Q9 G
至少兩小時至凝回即成。
9 ]4 y5 t" c; q) J5 V' L1 y9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P3 q; b; s: M. E* w1 }www2.tvboxnow.comPS: 1) 雖然用微波爐可以輕鬆的將牛油、朱古力等煮溶，但最佳的方tvb now,tvbnow,bttvb: D1 N4 Q3 c; @) x
法還是以熱水隔水坐溶，因熱力會較均勻而且不會過熱。
3 B! K, k* k/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, n6 L0 u& F; E
(2) 要雲石花紋做得平均，要先由中間開始將朱古力加入，而且份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m; h; h4 V7 l: B9 b& {
量不能太多。 |
發表於 2007-6-16 09:52 PM
| 
發表於 2007-6-17 05:37 AM
| 
