西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。 公仔箱論壇5 x- i; }0 U: y1 p1 V
; X+ d' H, Q. t1 e8 Y; V- q5 b' E! c公仔箱論壇涼菜
# X( T% g) _0 N公仔箱論壇
4 ^: ?" d# _: n5 i/ w1 a$ b+ i5 M% V* A5 |* P
橙汁蓮藕西瓜皮 公仔箱論壇4 X& X) r% X, c) x% c- [
, `; M1 F8 a3 b2 b, M k% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許! f5 s/ n# C8 C) b F# Q) v1 }" x
www2.tvboxnow.com! V: q0 r' p5 q# {* f& ^
制作方法：
/ U8 l6 `+ Z, Xtvb now,tvbnow,bttvb
& @: P. _8 N/ q; U! d1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。
G7 P) |! p& ]! A! r. ]! R& xtvb now,tvbnow,bttvb( d0 v9 d. O {" e# E' X; O$ {
2、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。
1 } R* U, W% E2 ^% K ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) }; m) ~: f# o
3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。 tvb now,tvbnow,bttvb1 X7 h @% @ V& ~/ Y
( A) C) x. P4 R o- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
$ o7 ?( E: y" f6 b& j
( ]! k: w6 j4 j. S0 P0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：酸甜適度、清脆可口。 |
發表於 2007-6-16 09:58 PM
| 